ما أكثر الباذنجانيون في عصرنا؟!

قال الأمير بشير الشهابي لخادمه يوما: تميل نفسي إلى أكلة الباذنجان !

فقال الخادم : الباذنجان ! بارك الله في الباذنجان !

هو سيد المأكولات، شحم بلا لحم، سمك بلا حسك، دجاج بلا اعوجاج، يؤكل مقليا ويؤكل مشويا"،" نيئًا وطازجا"،" باردا ودافئا" يؤكل وجبة كاملة  أو مدخلا للطعام ..

فقال الأمير : ولكني أكلت منه قبل أيام فنالني الكرب(أي توجعت منه ) ..

فقال الخادم : الباذنجان!! لعنة الله على الباذنجان.!!

فإنه ثقيل غليظ نفاخ ، حلوه مرٌ ومره علقم، ساخنه منفر بارده مقزز 

فقال الأمير : ويحك !! تمدح الشيء وتذمه في وقت واحد ؟!!

فقال الخادم : أنا خادم للأمير يا مولاي ولست خادم للباذنجان  إذا قال مولاي  : نعم، قلت : أي والله، وإذا قال : لا، قلت : لا و ربّ الكعبة ..!!

ضحك الامير حتى بدت نواجده وعين الخادم رئيسا للتشريفات ...